É HORA DO CHÁ !

Nesse feriado prolongado de 1 de maio,  sentimos a brusca queda de temperatura nos estados do sul do país, chegando a parecer início do inverno. Mas ainda tem um tempo....Para enfrentar as baixas temperaturas, um bom auxílio são as bebidas quentes, que mantém o aquecimento corporal, além de serem muito saborosas.Precisamos apenas ficar atentos quanto ao tipo de bebida, pois a tendência é , no clima mais frio, consumirmos mais calorias.
Para as pessoas que fazem dieta de restrição alimentar a  boa notícia, em relação ao chá, é que, se consumido com adoçante terá pouquíssimas calorias. A observação deve ser feita quanto ao seu acompanhamento : biscoitos, bolos, geléias, etc. – de devem ser de preferência light ou em pequenas quantidades.Voltando à infusão, temos como sugestão alguns chás bem saborosos,  que você pode fazer em casa e se deliciar nesses dias gelados.


Chá de Gengibre com Abacaxi

-1,5 de água

-2 pedaços de gengibre (de 3 a 4 cm cada), bem picados 

-Casca higienizada de 1 abacaxi inteiro

-Casca higienizada de 1 laranja inteira

-1 colher de açúcar (ou adoçante a gosto)

-Mel (ou essência de mel)

-Cravo-da-índia

-Canela em rama

Ferva a água. Coloque todos os ingredientes, (exceto se usar adoçante) e deixe ferver por uns 5 a 10 minutos. Coe . Sirva em seguida.

Chá de Maçã com Canela

Ingredientes:

-2 pauzinhos de canela

-2 dentes de cravo

-½ l. de água

-Gotas de limão

-Cascas de 4 maçãs vermelhas

Preparo : Coloque a água esquentar. Quando ela estiver para ferver, junte os ingredientes. Deixe no fogo por mais uns 5 a 10 minutos. Coa e sirva com rodelas de limão.

 Chá Mate Encorpado

 Ingredientes :

 -1 colher de sopa de mate tostado

 -1 saquinho de chá preto da marca de sua preferência

-1 litro de água

-Açúcar, adoçante ou mel a gosto

-2 colheres de gengibre ralado

Preparo :

Aqueça a água com o gengibre até próximo a fervura. Adicione o mate e o chá preto e deixe descansar por uns 15 minutos ou até chegar no sabor desejado (note que quanto mais tempo, mais encorpado fica). Retire o saquinho, coe e adoce. Sirva quente ou gelado.
Sugestões : este chá quente vai bem com leite, e gelado, vai melhor ainda com limão.

Aproveite essas receitas e convide os amigos para uma tarde gostosa  e quentinha !
Abraços,
Equipe Moryba

Fonte :

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/71649-cha-de-gengibre-com-abacaxi.html

http://www.comidaereceitas.com.br/microondas/cha-de-maca-e-canela.html

http://cybercook.terra.com.br/cha-mate-encorpado-na-comunidade.html?codigo=8530